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●月亮蝦餅是經典泰式料理之一
●內餡厚實飽滿,富有彈性,擁有讓人涮嘴的口感
●有別用一般春捲皮,表皮口感酥脆,單吃就很上口
●貼心附上泰式酸辣醬,鮮甜的滋味配上酸辣醬料,令人大呼過癮
【海之醇】黃金月亮蝦餅
規格:150g±10%/片,附甜辣醬一包
想吃美味可口又特別的月亮蝦餅,不用再跑餐館啦!
月亮蝦餅 是經典泰式料理之一,其實它源自台灣特色美味點心,跨越國際到泰國,然後再紅回台灣,成為眾所皆知的泰式蝦餅。
一點都不瞎的鮮蝦味
濃濃60%蝦仁漿以及40%的魚漿混合,保證採用蝦子原汁原味加工製作,絕對新鮮。
炸至金黃、香酥的月亮蝦餅,內餡厚實飽滿,富有彈性,絕對是讓人涮嘴的口感!
外皮香酥脆
月亮蝦餅最重要的就是外皮要香、酥、脆!有別用一般春捲皮,表皮口感酥脆,單吃就很上口,口感極佳。
沾好醬,美味再晉級
貼心加贈泰式酸辣醬,酸酸辣辣的滋味,跟月亮蝦餅最對味!鮮甜的滋味配上酸辣醬料,微微辛辣度及濃郁香氣令人大呼過癮!
沾上特製泰式醬料,滋味酸甜可口,美味驚奇,讓人胃口大開。
料理方式很簡單,煎、炸都可以
? 酥炸脆
不需解凍,直接使用中火油炸,月亮蝦餅浮起後翻面,待兩面皆成金黃色後夾起,一口咬下,立即感受到酥脆口感。
? 少油煎
熱鍋後轉小火,無須解凍直接下油鍋煎,放少許油先煎一面,耐心等候兩面變成漂亮的金黃色後即可起鍋囉。
※貼心小提醒:下鍋後不要一直反覆翻動,容易造成月亮蝦餅皮肉分離唷!
下午茶的最佳良伴,招待親朋好友的最佳選擇!
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圖片文章來自:17LIFE團購網
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